每100克香干炒韭菜鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
###韭菜炒鸡蛋的热量(以100克可食部分计)是104大卡(435千焦),单位热量较低。
每100克韭菜炒鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
###做法一原料新鲜韭菜100-150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。
制法韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。
油锅烧热后,放入韭菜与鸡蛋同炒熟。
韭菜炒鸡蛋功效温中养血,温暖腰膝。
特写(20张)用法佐酒下饭均宜。
应用适用于肾阳不足引起的腰膝酸软,阳痿早泄者。
做法二很多人说这道菜还有减肥的功效,如果炒菜时用水代替油的话,效果会更好原料鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。
调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。
做法鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均制作方法(13张)匀。
炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。
功效韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。
本品采用水炒方法,使用烹调油少,成肴咸鲜软嫩,营养丰富,所含热量少。
做法三原料主料:鸡蛋4枚韭菜半斤盐少许食用油少许做法1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;韭菜炒鸡蛋2、韭菜切成2~3CM;3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;4、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅。
做法四原料韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克、调料色拉油、食用盐、鸡粉、料酒(根据个人口味需求)、葱姜末、香油做法1、将韭菜择洗干净,切断。
木耳择净,撕成小片。
###清炒海带1000卡路里清炒菠菜1500卡路里清炒胡萝卜651卡路里清炒苦瓜800卡路里清炒牙白456卡路里清炒豆芽856卡路里油淋生菜189卡路里酸辣土豆丝985卡路里酸辣包菜2651卡路里麻辣豆腐885卡路里炒猪血562卡路里韭菜鸡蛋559卡路里清炒藕片956卡路里酱爆辣椒987卡路里一个煮玉米棒886卡路里炒毛豆996卡路里水煮南瓜665卡路里###减肥期间能吃韭菜炒鸡蛋,因为韭菜炒鸡蛋的热量不高。
韭菜炒鸡蛋(热量:114卡\/100g),1碟韭菜炒鸡蛋(120.0克)含有热量136大卡,需要健美操40.6分钟消耗完。
韭菜炒鸡蛋营养素含量(每100克):热量(大卡)113.60;碳水化合物(克)3.54;脂肪(克)7.99;蛋白质(克)7.51;纤维素(克)0.67。
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