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番茄豆腐鱼汤有哪些做法?
前言豆腐鱼汤,对于我这种非常爱吃鱼的人来说,简直就是家里常见的一道菜。这次试着加了番茄,酸酸甜甜的,很开胃~食材:鲤鱼头400g,番茄1个,豆腐250g;辅料:适量油、盐、姜、番茄豆腐鱼汤1番茄切丁,鱼头洗净2豆腐切成小块,用淡盐水泡一会儿3生姜切片4热锅放油5次,将鱼头煎至两面金黄6。加入和鱼头7差不多高的水。加入生姜,大火烧开转小火10-15分钟,直到鱼汤变白8。然后加入豆腐,煮3-5分钟9。加入番茄丁10和适量番茄酱11。盖上盖子炖大约10-15分钟。最后加入适量的盐调味。小贴士:1。如果怕太酸,可以适当加一点糖。2.你可以先把鱼头煎一下。也可以把汤做白###食材:白鲫鱼250g西红柿150g豆腐100g辅油、盐、姜、香菇、葱、料酒等。步骤1。将白鲫鱼放入油锅中炸熟备用。锅里放油,番茄炒一会儿,炒番茄汁。3.加入炸鱼。4.将豆腐、蘑菇和姜加入沸水中炖5.20分钟,然后调味,并从锅中放入一些葱花。
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