日本豆腐的做法简单

日本豆腐的做法大全有哪些？ 日式炸豆腐。

1.把豆腐切成快（小点的），先沾一层干淀粉，再沾一层浓点的水淀粉。

下锅炸至金黄即可。

再沾上自己喜欢的调料就可以开吃了。

2.把炸豆腐放在加了香油、盐和酱油的乌东面上，做成;日式狐狸面;。

准备：肉末豆腐火腿金针菇木耳配料：酱油盐油葱段姜片食用油花生油水淀粉别看他材料多但是做法很简单哦我是一个中学生在家都可以自己做了火腿切片肉末要事先爆香（先放姜蒜酱油腌制）下面就是正式的做法了1.日本豆腐切片可以先煎一下也可以不煎主要是为了定型2.加食用油放葱姜然后放金针菇木耳下去炒稍后加入火腿片和肉末加盐和酱油（适量）（可以加一点水）最后加入日本豆腐加以翻炒。

最最最后加水淀粉下去勾个芡就行了配白米饭很好吃狠下饭最好加一个汤最简单的日本豆腐原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精步骤：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。

小青菜洗净待用。

2、热锅加油，可以多放一点。

到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅出来的油哦！3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。

4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。

烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）。

5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。

隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛。

6、一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅了。

放在小青菜的中央。

就这样，一盘好看又好吃的菜就出手啦～前面放盐的一道工序也可以省去，改为在最后加点酱油。