###一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能###牛肉和豆角,一个略带腥,一个略带涩,两者混合,感觉口中的滋味很矛盾。
###南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素C的蔬菜.水果同吃.羊肉性温热,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。
醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果较好,而不宜与羊肉这类温热食品相配。
羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。
###可以用,不过不要用的太多,多了羊肉味会比豆角的味道还要重,最好羊肉焯水以后再炒###豆角能和羊肉一起炖,下面介绍清炖羊肉熬豆角的做法。
主料:豆角300g、清炖羊肉300g方法\/步骤:1、豆角洗净,掰成小段。
清炖羊肉适量。
2、加清水,放锅里烧开,加入豆角。
3、开锅后,加盐适量。
4、减小火力,继续炖,现在就是熬豆角的关键,豆角必须熬熟。
满屋都弥漫着羊肉的香味。
5、豆角熟透后,就可以出锅装盘了。
###羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块橘子皮更.中毒表现:一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时,最长可达十几个小时###应该可以的,羊肉+赤小豆:同食会引起中毒
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