东北菜白菜猪肉炖粉条

东北白菜猪肉炖粉条的做法 白菜猪肉炖粉条的做法，详细图解白菜猪肉炖粉条家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做白菜猪肉炖粉条、如何做白菜.###材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g步骤：1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。

7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

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###猪肉白菜炖粉条的做法，学会了怎么做猪肉白菜炖粉条。

###俺家就是东北地我特意现问地我奶就是空锅搞五花肉炒出油放葱姜倒点酱油不要多完了搞水小火肉烂了在直接搞粉条盐肉烂了在搞有肉味肯定得是宽粉了不用泡就洗洗就行在咕嘟一会肉也烂了粉条也好了味精最后放呵呵我家就辽宁鞍山地咱们东北人就没那么多讲究就是方便量大也没搞那么多东西不知道算不算正宗我奶80多了一直这么做我现在也这么做了