豇豆跟胡萝卜能不能一起炒着吃

胡萝卜和豇豆可以一起吃吗？ 红豆可以与胡萝卜一起煮着吃，具有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效。

补充：红豆以粒紧、色紫、赤者为佳，煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食则令人黑瘦结燥。

在夏至后播种，豆苗茎高一尺左右，它的枝叶像豇豆的枝叶，到秋季开花，比豇豆的花小，颜色呈银褐色，有异味。

结的荚长约二三寸。

比绿豆荚稍大，皮色微白带红，半青半黄时就收割。

红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。

胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作;平民人参;。

早在2000年备战悉尼奥运会时，就已经开始研究用胡萝卜素预防运动员腹泻的中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员洪兴华教授说，胡萝卜的提取物能够有效地预防肠道功能紊乱，对预防腹泻和腹痛有确切作用。

###可以同吃,一定要把四季豆吵到六成熟时再下胡萝卜同炒。

不然,豆角不熟容易中毒胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低胡萝卜+杏：身体不适胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

###泡在一起是不会有毒的，但建议分开吃，红白萝卜一起吃会影响健康###豆角胡萝卜猪肉能一起吃，具有补肾养血，滋阴润燥功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱。

做法如下：材料玉米1个、苹果半个、红萝卜200g、猪肉500g（猪骨），豆角50g做法1、烧开水，放姜片和猪肉飞水，去除腥味和骚味，烧五至十分钟，洗干净猪肉，盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块，玉米切成段，豆角切成段，苹果去芯切成块，不用苹果切架也可以，用手切一样。

3、此汤煲广州人叫人仔煲，就是为煲汤的，汤放在瓦煲里煲再好。

放大半煲冷水，倒入红萝卜、苹果、豆角、玉米和猪肉（猪骨），可加两三片姜，大火烧开，然后转慢火，大概一至两小时足够。

###没事的可以吃###top2:胡萝卜素不流失的小秘招：胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1.胡萝卜刨丝、葱切葱花。

2.鸡蛋打散之后加少许盐，特别是要加少许水淀粉（这样炒出来不会水水的！###问题分析：你好，胡萝卜能与豆角同炒，食用时不宜加醋太多;以免胡萝卜素损失意见建议：胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

###可以啊，推荐一道豆角炒胡萝卜：胡萝卜炒豆角豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。

可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。

有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。