用鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁怎么做好吃 准备食材－鲜牛奶350克淡奶油150克全蛋2个蛋黄2个糖45克~60克步骤－1.牛奶个淡奶油混合然后加糖。

2.蛋黄打全蛋，加上刚才的第一步。
用打蛋器搅拌均匀。
3。把刚才的液体筛三四遍。
4。倒入布丁瓶或耐烤碗中，静置半小时。
5。用165度的水浴法约45分钟。
(摇晃瓶子，没有液体会凝固。
###鸡蛋布丁怎么做才好吃？鸡蛋布丁有哪些家常菜做法？为您提供了完整的鸡蛋布丁食谱，配有非常详细的图形步骤，新手也可以做出很好的味道。
###鸡蛋布丁的方法，怎么做才好吃，而且绝对不能小看一个小吃货！只要用心做饭，带给你的绝对不止是一点点感动。鸡蛋布丁有意想不到的惊喜。
###材料:牛奶400g，香草精1\/2勺(如果不是，问题不大，但是差不多香了)，糖80g，鸡蛋四个焦糖材料:糖100g，水40g。做法:首先，把糖倒入锅中加热就可以了。颜色变化后，翻起来用木扁勺搅拌。它们都会变色。4.开大火，加热，融化，然后煮到焦糖滴到水里，焦糖不会和水混在一起。(可以用一杯水试试。)

鸡蛋布丁做法：1、在模碗里薄薄涂上一层黄油，若用勺子舀着吃，不涂也可以将适量焦糖放入碗底2、牛奶中放入香草精和1\/3砂糖加热，锅边缘起泡时（不要烧开）由火上取下3、鸡蛋打散，与剩余砂糖一起打出泡沫此时预热烤箱4、将牛奶倒入打好的鸡蛋中，注意搅拌不要起泡沫5、充分搅拌后过滤6、缓缓注入模具中，烤盘中注水，放入烤箱中150－160度烤30分钟吃的时候直接吃或者倒扣都可以。

倒扣的话，用刀子插入布丁边缘，沿模具边缘转一圈就可以轻易倒扣了，趁热吃，凉吃都好吃：）如果将一半牛奶换成鲜奶油，再增加一个蛋黄，那就是奶香布丁，更好吃！###鸡蛋布丁的做法-家常鸡蛋布丁的做法非常简单易学。

###美国鸡蛋布丁原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量辅料：砂糖300克，香草粉少许做法：1.将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。

2.鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。

3.将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。

Tips：如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。

###鸡蛋布丁的做法怎么做好吃？鸡蛋布丁的做法的家常菜做法有哪些？为您提供了鸡蛋布丁的做法的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。