豆角和土豆怎么炒好吃窍门

土豆和豆角怎么炒好吃 食材用料豆角相克食物土豆相克食物葱姜蒜土豆烧豆角的做法1.豆角摘好洗净，土豆切滚刀块，葱姜蒜切喜欢的感觉哈。

2.锅中热油，爆香葱、姜、蒜，倒入豆角。
炒四季豆，放土豆块炒匀。
3。放两大勺耗油，倒入适量酱油，胡椒粉搅拌均匀，然后倒入水。不提供食物。
加入适量盐，盖上锅盖炖。
4。炖到蔬菜多汁，土豆和豆子都糊了。关火，取出锅。
5。其实没有肉也很好吃。
甜而不腻。
配料主料豆角400g土豆1个辅料大葱适量生姜适量八角适量大蒜适量酱油适量软糖适量盐适量

步骤1.食材：大土豆一个、豆角400克2.调料：葱段、姜片、八角、蒜片3.豆角去筋去两头掰成寸断，土豆去皮切成滚刀块。

4.锅中放少许油，放入土豆煎制。

5.煎至到土豆外皮微微发焦定型盛出。

6.用煎土豆的余油，放入葱段、姜片、八角、蒜片爆香。

7.爆香后放入掰成寸断的豆角煸炒。

8.把豆角的水汽煸炒走，豆角变色放入煎好的土豆块9.依次加入老抽调色、生抽提鲜10.加入一小勺白糖、食盐翻炒均匀。

11.翻炒均匀后，加入适量清水莫过东家土豆。

12.大火烧沸，盖上盖子改小火烧制。

13.大约十分钟左右，土豆绵软豆角软烂，改大火收汁，直至把汤汁收尽即可。

14.出锅啦！###豆角洗净去筋，如果太长可以掰成两段；土豆洗净去皮，先从中间切开，拿出一半再从中间切开，然后切成半厘米厚的厚片；热锅少放油###原料：土豆1个，豆角200克。

辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

做法：1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

###jpg\"\/>材料油豆角\/或四季豆500G土豆；待土豆也被炒的中间透明了，呵:\/e，待炒出香味下豆角。

下调料后继续翻炒，洒一些五香粉，就一定少放盐），待5成热下姜片，就把豆角往锅的四周赶，这是俺妈的标准做法；糖1匙;几片黄豆酱2匙老抽；豆角要尽量在锅里摊开###土豆炖豆角的做法，详细图解土豆炖豆角家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做土豆炖豆角、如何做土豆炖豆角营养又好吃。