瘦肉冬瓜汤的做法大全家常做法是什么？

瘦肉冬瓜汤的做法大全家常做法是什么？ 前言冬瓜：化痰、利水、清热瘦咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气材料主料：咸瘦肉50g、冬瓜310g；辅料：油适量、盐适量、味精适量咸瘦肉冬瓜汤1食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。

3接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

4然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

5最后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀，即成。

小贴士家常菜，简单易做。

###材料：瘦肉1块冬瓜1块姜2片葱1颗调料：盐味精地瓜粉各少许做法：瘦肉切片用少许盐地瓜粉抓匀冬瓜切薄片姜切片葱切葱花锅里加水放两片姜烧开放冬瓜片稍煮接着放肉片煮至断生撇去浮沫调入少许盐、味精，洒入葱花即可###冬瓜瘦肉汤的家常做法与步骤图文详解1.做法：冬瓜洗净去皮，切成一块块的，瘦肉洗净。

先起锅煮水开放瘦肉，煮至血色出来，拿出，清洗干净。

###原料：冬瓜400克、瘦猪肉100克。

步骤：将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3-4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。

原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。

做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。

冬菜洗净抹干水。

猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。

加入适量水烧成，放入冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。

原料瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克．调昧料盐6克，味精2克．做法1．冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段．2．锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水．3．大火煮开，再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可．###冬瓜海带瘦肉汤原料有：海带，花生，冬瓜，瘦猪肉。

把瘦猪肉切成大片在水里焯一下，冷水下锅可以把肉里的血污逼出来.用砂锅接上原料3倍的冷水，把原料放入先大火煲开，再该为小火煲，当花生包面了就可以了。

饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。

蘑菇瘦肉汤；首先瘦肉切成薄片，在瘦肉上加点生粉（这样吃起来比较嫩），然后用刀被把瘦肉和生粉锤均了，等锅内水开了，把蘑菇放进去，等烧开了把瘦肉放进去，（记得用筷子把瘦肉分开）大火烧二分钟，加点葱花、盐、鸡精即可食用。