豆浆鸡蛋做鸡蛋豆腐的比例

自制鸡蛋豆腐的比例 80克豆腐一个蛋###豆浆和鸡蛋做成豆腐的方法：1.黄豆提前浸泡一晚2.将泡好的黄豆放入豆浆机，加适量水打成豆浆3.过滤掉豆渣，放凉待用4.将鸡蛋打入碗中，用筷子打搅均匀，搅好的鸡蛋液过筛5.取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆，也过一遍筛，再将过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起，再次过筛6.将混合液倒入容器内，蒙上保鲜膜7.锅烧开，中火先蒸10分钟，然后掀开锅盖，在保鲜膜上扎几个小眼，盖上锅盖小火再蒸3分钟，降温后撒上虾皮、葱花，淋上少许生抽即可###鸡蛋豆腐，吃得好，还要吃得健康！今天给大家带来的鸡蛋豆腐让你吃得开心吃得放心。

###每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。

当然，会吃也是要会做的呢！我下面精心详解下自制豆腐泡的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧！