大山药的做法大全家常菜有哪些？

大山药的做法大全家常菜有哪些？ 食材用料：铁棍山药三根，瘦肉片二两，枸杞适量盐鸡精香葱适量菜谱做法：脆炒山药的做法图解11.铁棍山药脆炒山药的做法图解22.把铁棍山药去皮脆炒山药的做法图解33.用淡盐水浸泡备用脆炒山药的做法图解44.上盘用手机看这道菜做法菜谱小贴士：山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。

###炒山药详细制作步骤山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。

还能助消化、降血糖。

用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。

它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。

其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

下面小编带大家一起认识下炒山药的做法。

1、热油锅，放入山药炒，倒入胡萝卜片，2、放入青椒丝、香菇丝，3、一勺盐、一勺鸡精，将调味料翻炒均匀，就可以装盘。

###清炒山药是以山药为主要食材的家常菜，清脆爽口，山药的营养价值丰富。