番茄炖豆腐的家常做法有多少种？

番茄炖豆腐的家常做法有多少种？ 步骤1.准备好所有的食材。

2.青豆开水煮至3分钟过凉。

3.西红柿炒烫去皮。

4.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

5.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

6.再放入青豆继续翻炒。

7.加入盐，糖。

8.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

9.加入蚝油调味。

10.淋入水淀粉。

11.汤汁浓稠关火。

###主料：豆腐、番茄。

葱。

做法：1、豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切块儿。

豆腐放开水里略微烫下，捞起沥干水分。