一家三品一大盘,全部消灭了,其它菜剩下了,清淡菜谱是家里最受欢迎的菜了。
材料主料:白菜500g、豆腐500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、姜适量小白菜炖豆腐1白菜洗净用手掰成小块2豆腐切成滚刀块3葱姜切末4准备十三香5锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香6下入白菜炒至软后下入豆腐(下入豆腐不要用铲子翻,用颠锅的形式炒几下既可)7加入没过菜的水8炖至菜软烂既可,最好有汤,汤非常的好喝哦。
小贴士1、白菜用手撕这样出来的味比刀切的好。
###主料大白菜300g豆腐半块五花肉200g辅料油适量盐适量大葱适量姜适量八角适量酱油适量步骤1.材料:豆腐一块、白菜、五花肉、葱姜2.白菜切段3.炒锅烧肉放入植物油烧热,下如姜丝,八角炒香4.将肉片下如煸炒出油5.再将白菜段下如锅里继续煸炒6.随后下如切好的豆腐块7.加入适量的冷水开大火烧开8.烧至约8分钟成熟后调味放入盐9.再放入酱油搅拌均匀就可以关火###白菜豆腐炖肉的做法1.肉,洗净,切片或小块2.冻豆腐切块,化开之后拿凉水洗一下3.白菜切片4.先把切好的姜和大料放到油锅里5.等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒6.倒点酱油和醋翻炒7.之后兑上水,等水烧开8.水烧开后,放入白菜和豆腐9.再放入粉条就行了###白菜炖豆腐的做法,详细图解白菜炖豆腐家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做白菜炖豆腐、如何做白菜炖豆腐营养又好吃。
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