罗汉斋是什么

罗汉斋是什么,第1张

罗汉和如意斋哪个大? 净空法师不会有空来这里,我们想向您介绍一下:如意斋,就是斋僧的一种形式。

用白话说,就是在家居士到寺院里去请出家人吃斋。

比如您想到寺院,请全体寺院的僧人吃斋饭,您可以到寺院客堂办理这件事,一般大寺院僧人比较多,一次要花费几千元,如果是小寺院,几百元就可以。

根据办斋的规模,分为如意斋、上堂大斋、千僧斋,等等。

以下是著名的柏林寺的介绍(摘自柏林寺网站):十方僧宝,接受居士供养,是名种;福田;。

供养十方现前僧,自得衣食丰足、家庭和睦、福禄绵长。

柏林禅寺为满足信众此项功德需求,特设多种渠道,供斋即是其中最方便之项目。

供斋分随喜斋、罗汉斋、如意斋、上堂大斋多种方式,居士根据自己的经济条件可以适当选择,虽然所费资财不等,只要尽心尽力,其所得福德并无差别。

诚如永嘉禅师《证道歌》中所说;住相布施生天福,犹如仰箭射虚空,势力尽,箭还坠,招得来生不如意。

争似无为实相门,一超直入如来地,但得本,莫愁末,如净琉璃含宝月。

十方檀越如能依此无相布施意趣供僧,其功德之之殊胜将不胜言喻矣。

供斋费用如下:罗汉斋:500元如意斋:1000元上堂大斋:20000元随喜供斋费用可自行确定。

###名菜;罗汉斋;,是用十八种原料做成的,喻意对佛教十八罗汉的虔敬。

上海玉佛寺的罗汉菜是用花菇、口蘑、香菇、鲜磨菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、油面筋、黑木耳、金针菜加调料做成的,外形丰肥,吃口清鲜,可以与鸡鸭鱼肉之味相媲美。

罗汉斋的做法(微波炉菜谱)—主料:荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15g。

辅料:A:椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔状)100g,小玉米笋(切开两边)70g,蘑菇50g。

做法:1、用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙;2、加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖);3、拌入A用料并加紧密的锅盖;4、以高火再烹煮约3分钟;5、加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟即可。

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