乌鸡肉1000克,党参15克,枸杞15克,黄芪25克。
乌鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。,铺党参15克,黄芪25克。
枸杞子15g,隔水蒸20分钟。
主治:产后虚弱,乳汁不足。
乳鸽1只,银耳10g,瘦肉150g,蜜枣3个。【/br/】将乳鸽切开,切下脚,与瘦肉一起放入沸水中煮5分钟,取出过冷河洗净。
银耳用清水浸泡至发涨,放入沸水中煮3分钟,取出洗净。
烧开适量水,加入乳鸽、瘦肉、蜜枣煮2小时左右,加入银耳,再煮半小时。用盐调味。
姜丝、鱼头、青木瓜、红枣、枸杞、桂圆干。
油,炒姜丝,再放鱼头油,这样可以去腥。
然后,将抹油的鱼头放入砂锅中,加入之前准备好的木瓜、红枣、桂圆、枸杞。
然后,用猛火煮。这时候记得点些料酒,可以挥发鱼的味道。
盖上锅盖,转小火慢炖一小时。
鲫鱼500g,丝瓜200g。
活鲫鱼500克,洗净,背面横切。
两面略煎后,煮黄酒,加水,姜,葱等。,小火煨20分钟。
丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。
饮汤食鱼,每日服一剂。
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。
鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。
当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
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