自助餐热菜菜品

自助餐热菜菜品,第1张

十元自助餐热菜菜谱大全 20元的肯定就是一些简单的菜,热菜比如西红柿鸡蛋,凉菜凉拌苦菊等。

西红柿炒鸡蛋怎么做:材料:西红柿(黄色西红柿,含胡萝卜素,适合炒着吃)2个,鸡蛋3个。配料:植物油、盐、糖。
西红柿注意:西红柿炒鸡蛋不需要鸡精或味精,因为西红柿炒鸡蛋是新鲜的,西红柿炒鸡蛋时有形成美味的物质,所以不需要放新鲜的味精或鸡精。
这也是这道菜不放姜蒜的原因。

制作流程:1。西红柿切块,鸡蛋打开,碗内加入少许盐和少许白糖(这样煎的时候鸡蛋更蓬松),打匀。如果怕口味重,就不要放盐。
2。锅里放适量的油,多放点油,因为鸡蛋比较贵,油要稍微热一点。不如看着油烟,然后把蛋液倒入锅里用筷子快速打散,直到鸡蛋凝固,这样蛋层会更丰富,便于番茄汁的吸收第三步:然后盛出。
3:锅中放入适量的油,将切好的西红柿放入锅中,加入少许白糖(主要是中和西红柿的酸味)然后加盐。因为西红柿含有大量的水分,水分会被分离出来。等西红柿的水没完全出来,这时候把煎蛋放进去,翻炒几下,收汁出锅。
###这个价位可以有一个路边摊,看一看它的廉价快餐。
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###凉菜:三椒浸耳蔬菜培根派、鸡肉串牛肉串、春卷、渝州口水鸡醋、海蜇头、凉拌折耳根、炒白菜、玉米凉粉、热菜、咖喱鸡饭、蒜蓉粉丝、清蒸扇贝、炸猪排、姜葱、炒螃蟹、熏肉、炒新土豆、老干妈炒鸭爪、意大利面、蒜蓉鸡沫、四季豆、水煮尾虾、水煮白菜、泡椒、脆皮香肠沙拉、胡萝卜沙拉、生菜沙拉、番茄沙拉甜品塔(柑、奇异果、桃、葡萄干)巧克力山核桃派苹果吧喝3种啤酒1种水果3种150元标配(西式、海鲜)热菜炒甲鱼牛蛙土豆泥炒蘑菇嫩玉米黑胡椒牛排椒盐排骨麻辣豆腐小黄鱼对虾玉米浓汤冷菜培根三文鱼生蚝贝类通心粉魔芋常青酱鸭脖各类沙拉甜品鸡蛋布丁面包、短棒果冻、曲奇、牛油果杏仁曲奇、抹茶。

巧克力各式水果味冰激凌饮料生啤可乐雪碧猕猴桃汁橙汁明档现烤羊肉串基围虾贝类香肠现烧米线面条配料自选主食批萨各类鲜奶蛋糕100元左右标准(中葡式)汤:鸡茸粟米忌廉汤热盘:银鱼牛柳炒双脆香蒜汁鸡扒星洲烩鸡葡国鸡葡国咖喱皇炒蟹豉油皇蒸南瓜金露猪手柠汁烧仓鱼玫瑰豉油鸭田园时蔬葡式鸡皇锔通心粉葡国马介休炒饭冷盘凉拌凤爪凉拌连藕笋丝海带等点心泮糖马蹄糕葡式咖喱角羊城鸡蛋糕合桃酥鸡仔饼笑口枣蝴蝶苏甜品澳门喳喳环球果盘饮料

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