卤千页豆腐的做法大全你知道吗？

卤千页豆腐的做法大全你知道吗？ 单张卷起用小葱焯水困扎待卤水烧开置入千叶豆腐卷打火5分钟关火浸泡2-5小时这样既不会烂掉味道也会很好卤制好后切丝凉拌味道更佳！###材料：豆腐1块，红萝卜丁，青红椒丁，腊肠丁，百合，银杏各适量千叶豆腐做法：⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。

⒉把豆腐放在碟中，形成一个圆圈，相连的一角朝内⒊碟内注入少许水，浸润豆腐片，然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶，合成一个完整的圆。

开始操作：⒈豆腐蒸5分钟左右取出，倒掉多余的水分。

⒉烧开芡汁浇在千叶豆腐上（芡汁：蚝油，糖，生粉，水）⒊其他材料放在千叶豆腐中间即可。