韭菜炒豆腐皮儿的做法

韭菜炒豆腐皮的功效 前言豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮营养丰富，蛋白质和氨基酸含量高。据现代科学测定，人体必需的微量元素有铁、钙、钼等18种。
豆腐皮的优点是容易消化，吸收快。它是妇女、青年、老人和弱者的好食物。
###很好吃。食谱如下:原料:豆皮200g，韭菜200g，红辣椒配料30g，油适量，盐适量，蚝油3g，鸡精1g。制作步骤1食材:韭菜豆皮、植物油盐、蚝油、鸡精、红椒2个韭菜洗净沥干，切段，豆皮3个，切条，红椒切丝。

4热锅凉油，加豆皮5红辣椒6韭菜翻炒均匀7加鸡精8盐快速翻炒均匀9加蚝油10翻炒均匀出锅展开全部小贴士小贴士下入韭菜后炒的时间不要太长，断生就好以免影响韭菜清香的口感。

###豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

###制作步骤1.韭菜洗净，切成段2.豆腐皮切成条3.锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽，炒匀4.放入韭菜，因为豆腐皮本身就是咸的，不用加盐5.快速翻炒均匀，关火，加入香油6.盛盘就可###油、葱花，爆锅，放豆腐皮，翻炒（如果豆腐皮是生的需要加些水），放盐，最后快熟放韭菜，迅速翻炒，停火，放味精，出锅。

###韭菜炒豆腐皮正宗做法韭菜炒豆腐皮的做法，怎么做好吃？###韭菜豆腐皮的做法，学会了怎么做韭菜豆腐皮。

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