虾仁烧芹菜原料净嫩芹菜200克,虾仁40克,猪油40克,料酒10克,盐5克,味精2克,汤少许。
特色特点嫩绿脆香适口。
功效清热益肺。
芹菜除了是一种毫无副作用的降压剂外,它还有凉血、益肺、补肾、祛风、清胃、醒脑等多种功效。
有人认为芹菜有一种强壮剂的作用,常吃可以增强性机能,强壮体质。
因此,哮喘患者常吃一些芹菜,对于改变体质,减轻哮喘发作程度等来说,是很有好处的。
做法1.将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一破两半,顺刀切成2厘米长的段,放开水锅内焯一下,捞出沥去水分。
2.锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,炸变色即可,不要炸老,随下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,尝好味道,出锅盛盘食用。
###芹菜不能和下面这些菜混在一起吃:芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。
因为芹菜中含有维生素C分解酶,和黄瓜在一起食用,会分解黄瓜中的维生素C,使营养价值下降。
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,如果让蚬、蛤、毛蚶、蟹和芹菜一起食用,会分解芹菜中所含有的维生素B1,并且会使蟹等食物中的蛋白质的吸收。
芹菜与甲鱼不能一起食用,如果芹菜和甲鱼一起食用,会导致中毒现象的发生。
芹菜与菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,会引起呕吐的现象。
芹菜和肌肉不能放在一起食用,因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用,会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。
###可以同食芹菜与虾相克芹菜与海米相克芹菜与醋相克芹菜与黄瓜相克芹菜与南瓜相克芹菜与蛤蜊相克芹菜与鸡肉相克芹菜与兔肉相克芹菜与鳖肉相克芹菜与黄豆相克芹菜与菊花相克芹菜与蟹、蚬、毛蚶相克###问题分析:你好,根据你说的情况,宝宝一周了,可以一起食用芹菜、鸡蛋、虾皮意见建议:建议宝宝一周,可添加稠粥、烂饭、面包、馒头、碎菜及肉末等食物###芹菜禁忌(食物相克)【芹菜+鸡肉】容易伤元气。
【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。
【芹菜+甲鱼】容易引起中毒。
可以用橄榄汁解毒。
【芹菜+黄瓜】营养价值大大降低。
【芹菜+菊花】容易引起呕吐。
因为芹菜有降血压作用,所以血压低的人在食用时要谨慎。
芹菜食用(食物相宜)【芹菜+番茄】健胃消食,降压。
【芹菜+核桃】润发,明目,养血。
【芹菜+豆腐、牛肉】健脾利尿,降压。
【芹菜+花生】清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。
花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。
二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
【芹菜+海米、莲藕】滋补、润肠。
【芹菜+醋】补肾、固齿。
【芹菜+核桃仁】润肤美容、抗衰老、延年益寿。
【芹菜+红枣】有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
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