###怎么做长豆角炒肉?长豆角炒肉有哪些家常菜做法?为您提供了一套完整的长豆角炒肉的做法,有非常详细的图文步骤。菜鸟也能做出好味道。
###做好了,放盐。
豆角炒肉插画33、用生粉腌制)豆角炒肉插画22配料、配料、配料、配料、配料、配料、配料、配料、猪肉、配料、配料、配料、配料、配料、配料、配料、酱油、生粉、料酒、酱油、料酒、酱油、干辣椒粉、豆角炒肉插画11。豆子变成翠绿色,放入肉片,切成薄片
###首先,用豆子炒肉。想要肉的味道更好,首先要提前尝肉,就是先用肉、生抽、鸡蛋、淀粉、白糖、盐、料酒、五香粉,提前腌制30分钟。这样做出来的豆角炒牛肉很好吃,肉质非常鲜嫩。
二、豆角炒肉的做法:1。把肉切成薄片备用。
2。在肉中加入一些酱油,淀粉和盐,搅拌均匀,然后加入一些鸡蛋,抓匀,腌制20分钟。
3。豆角切丝切丁备用。
4。将锅里的油捞出,用猛火加热锅,加入适量的油,将肉快速翻炒至微微变色,盛出待用。
5。锅里烧油,把豆角丝炒碎。
6。加入预炒好的肉,翻炒均匀。
7。加入适量蚝油,加盐调味。
8。豆角炒肉好吃可以吃。
##材料:长豆角、肉、剁碎的辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣。
做法:1。长豆角洗净,切成0.5CM长的豆角备用;2.将肉切成肉沫;不要买超市的肉末,不干净:)3。青椒、蒜瓣切碎备用;4、点火,蒜锅,下油,小火煎至微黄;5、像肉沫一样放进去,翻炒成半熟,出锅倒一点酱油;6.重新倒油,半热时倒入切好的长豆角,大火快转深绿色时用肉沫翻炒;7.豆子和肉沫熟了,加入一勺剁椒,拌匀。
加入少许盐,出锅;
特点:红绿相伴,卖相不错;如果条件许可,可放入少许浏阳豆豉,味道更佳;口味方面,如果喜欢吃醋,可把生抽换成山西陈醋。
###1.五花肉切成条。
2.姜,葱切好和肉一块放入盘里。
3.倒上酱油,料酒搅匀腌15分钟左右。
4.长豆角。
5.去头,洗净切成3cm左右的段。
6.半个尖椒切条。
7.油热后,放几个小花椒出香味,倒入肉翻炒。
8.肉基本炒熟。
9.入长豆角,入盐翻炒。
10.豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,少淋香油,搅匀出锅。
###长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15分钟5.锅烧热,放少许油,下肉片炒制变色,盛出6.放蒜茸和红椒丝煸香7.放炒豆角翻炒8.翻炒变软,放炒好的肉片9.放盐10.放味精11.翻炒几下,就做好了
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