红烧土豆做法大全家常做法有哪些？

红烧土豆做法大全家常做法有哪些？ 土豆烧肉原料：带皮五花肋条肉250克、去皮土豆250克、香葱2棵、生姜1小块。

调料:熟花生油250g(实际食用40g)，料酒1汤匙，酱油1汤匙，糖1汤匙。
做法:1。猪肉洗净，切成丁；土豆洗净，切块；葱洗净切段，姜洗净拍松。
2。炒锅放花生油，加热至七成热，放入土豆，炸至金黄色，捞出沥干油。
3。锅内留少许油，放入葱段、姜片，炒出香味，放入肉片，待肉片炒成油时，放入酱油、料酒，不断翻炒上色。
4。再加一点水，大火烧开，小火煨至近烂，加入土豆块和糖，再烧10分钟。土豆好吃的时候，把锅拿过来，放在碗里。
后续:哇！太隆重了。回答:看起来很宏大，其实很简单。猪肉不一定要剥皮。切几下就能闻到肉的味道。
土豆也不用炒。把它们放进去，按照(3，4)就行了。
###红烧土豆片，土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g。1.土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免弄碎。将切好的土豆用盐水浸泡，然后用冷水泡一下备用。
2。将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、开水、盐、鸡精调成红烧汁。剂量可以根据个人口味增减。
3。热油在锅中加热后，倒入沥干的薯片翻炒1分钟，然后倒入准备好的红烧酱(尽量不要有任何食材)。4.大火煮开，煨至收汁。
鱼香土豆土豆，蒜末，辣椒，芹菜，酱油，白糖，胡椒粉，鸡粉，豆瓣酱，醋，料酒，花生，葱花。做法1。锅里放油烧热，放入切好的土豆块，小火煎熟，捞出。
2。锅里烧热油，放入蒜末炒香，放入花椒和芹菜翻炒均匀。
3。倒入炸好的薯片，加入酱油、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。
4。加入花生和葱花快速翻炒均匀。
炸土豆饼，土豆，2个鸡蛋，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油。

做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。

土豆烧牛肉土豆200G牛肉100G，羊葱半个，红椒1个，特级味极鲜酱油15ml，海天黄豆酱10g，鸡精，盐，大蒜，生粉，水淀粉，食用油做法1、食材准备好，这次的食材比较多。

土豆去皮，洗净切块。

2、牛肉切片，加入盐、海天特级味极鲜酱油、鸡精、水淀粉、食用油，拌匀后腌制10分钟。

3、洋葱切片；红椒切块；姜切丝。

4、烧热锅中水，加盐、食用油、土豆烧开，煮约2分钟后，捞出土豆备用。

5、将牛肉倒入沸水中，汆至转色即可捞出。

6、将油锅烧至五成热，放入蒜末、姜片炒香。

7、再倒入牛肉，紧接着加入海天黄豆酱，翻炒约1分钟。

8、炒匀之后加入备用的土豆块。

9、然后加入洋葱、红椒块，大火翻炒3分钟左右，炒匀入味。

10、最后加入水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。