蒜蓉大白菜怎么做好吃

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当然，会吃也是要会做的呢！###先将大白菜放进烧开的水中煮熟后拿起来，过冷水，把锅烧红，放油，蒜蓉（多一点比较好），洋葱小许，烧香之后就把大白菜放进锅里炒，烧一下子就上碟就行啦。

###楼主你好蒜蓉小白菜原材料：干水小白菜1斤配料：蒜盐猪油豆豉做法：1、菜洗净沥干2、蒜切蓉豆豉用少量水泡软3、油锅下蒜爆香放菜翻炒加盐、豆豉炒至菜变软试味上碟呵呵###两斤的大白菜需要5个蒜头（记住是`个`不是`颗`）要放3勺盐（家里常用的那种匙更）要蒸6分钟左右（是专业蒸汽机才是这个时间，一般家用的电饭锅需要15分钟左右）###【蒜蓉小白菜】1、小白菜洗干净沥干水，大蒜剁成蒜蓉备用。

2、热锅下油烧至微微冒烟。

3、下入小白菜。