###长寿菜菜团子,做为一个合格的吃货,你的美食的定义是什么呢?长寿菜菜团子是否已经将你的味蕾占据。
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2.将菜在盐水中泡几分钟,用清水洗净,热水焯2分钟左右,过凉水。
3.控水加入蒜末和适量香醋。
4.加入蚝油和适量盐。
5.装盘,酸甜可口。
小贴士马齿苋的吃法很多,除去根部并洗净后,可以直接炒着吃;也可以将它投入沸水中,焯几分钟后,切碎拌菜吃,还可以做汤、饺子馅、和在面里烙饼吃。
###top1:长寿菜苋菜苋菜盐、生抽、香油、醋、辣椒油、熟芝麻1.苋菜洗净切成段,放入沸水中焯熟断生,时间不用太久,颜色变成碧绿即可,捞出后放入冷水内过凉待用;
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