糖醋黄瓜的做法

糖醋黄瓜的做法大全有哪些？ 糖醋黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：东北菜糖醋黄瓜的制作材料：主料：嫩黄瓜250克,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食醋2汤匙,香油1汤匙,味精少许。

糖醋黄瓜的特色：色泽美观，黄瓜脆嫩，味鲜、甜、酸适口，可增进食欲。

教您糖醋黄瓜怎么做，如何做糖醋黄瓜才好吃1.将嫩黄瓜用肥皂刷洗，再用水冲洗干净，切成1厘米宽2.5厘米长的段，放盘内。

撒上精盐拌匀，腌10分钟、滤去盐水。

2.取炒锅置火上，放少半碗水烧开，加入白糖，热成浓汁，离火，加入食醋、味精，调匀后浇在黄瓜段上拌匀，腌30分钟后淋上香油即成。

###糖醋拌黄瓜，在我很小的时候我姐姐一直都做来吃，经常是还没泡软我就偷吃了，但是削成这样的长长片丝是我混好豆学会的。

这样的拌黄瓜，很适合在夏天吃，酸酸的很开胃，拌好的黄瓜丝，脆脆的口感很好，不信试下。

食材主料黄瓜1条辅料白糖适量白醋适量步骤1.本地青黄瓜洗净沥水；2.削去表皮备用；3.用削皮器，把青黄瓜削成一条一条的黄瓜薄片；4.加放白糖、白醋一起拌均，静置半小时以上。

小贴士黄瓜在拌好后，不要马上食用，让其静置半小时，更加入味、更加清脆。

###准备好食材。

将黄瓜清洗干净，切成长度差不多的条。

加入白糖、苹果醋和蜂蜜。

挤入柠檬汁拌匀。

将黄瓜一层层叠好。

###前言买了四根黄瓜花了8块钱，现在的菜啊，真心的贵啊总是做凉拌黄瓜吃，这几天天挺冷，凉的吃着有点怪怪的所以就弄个糖醋的吃吃，味道还不错，是我喜欢的味道材料主料：黄瓜400g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、香油适量、葱花适量、生抽适量糖醋黄瓜条1准备黄瓜，清洗干净切成条2糖醋汁，一勺白糖，两勺醋，半勺生抽3加点香油调匀4起油锅，放入葱花炒香5放入黄瓜条翻炒6加少许盐翻炒7加入调好的糖醋汁翻炒8小火稍微闷一会，转大火收汁即可小贴士如果汤汁太多，可加少许淀粉收汁###前言开胃爽脆，酸甜可口材料主料：黄瓜500克；辅料：醋适量、白糖适量糖醋黄瓜1将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水.2用凉开水洗一下拧干.3加糖,醋拌匀即可.###将1斤左右的黄瓜洗净去皮（如果不怕农药残留，可以不去皮，皮的营养也很丰富），去籽，切成1厘米宽，5厘米长的条状；2、用10克盐腌黄瓜10多分钟，将控出的水倒掉，用冷开水（不能用温开水，否则黄瓜就不脆了）冲刷黄瓜；3、放10克糖，3克盐，拍下2个大蒜头（抗菌，增香，怕味道的也可省略）。

放白醋（不要放香醋，否则黄瓜的香味易受影响），再放少许味精或鸡精（味精可增鲜，不过我没放，因为我觉多吃味精不利于身体健康）。

最后放老干妈辣轿酱（不吃辣的就别放了,腌好的黄瓜如有放蒜头，也有少许的辣味）。