凉拌豆腐丝的家常做法有几种？

凉拌豆腐丝的家常做法有几种？ 1.买白玉豆腐丝一把，切段放到一个大盆里（比较好拌），倒入葱丝，醋，盐少许，辣椒油，鸡精，搅拌2.搅拌均匀后放香菜，OK啦！###食材用料：白豆腐皮2张香菜[图]香菜4棵相克食物大蒜[图]大蒜2瓣相克食物辣椒油适量盐少许白醋[图]白醋少许相克食物香油[图]香油少许菜谱做法：凉拌豆腐丝的做法图解11.准备好食材凉拌豆腐丝的做法图解22.豆腐皮切丝凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右段。

凉拌豆腐丝的做法图解44.锅中加水煮开，放入豆腐丝焯水1分钟。

凉拌豆腐丝的做法图解55.蒜切碎备用。

凉拌豆腐丝的做法图解66.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内，拌均匀。

凉拌豆腐丝的做法图解77.淋上辣椒油！成了！用手机看这道菜做法菜谱小贴士：豆腐皮要焯水，去豆腥味。

###前言好久没有做豆腐了，今天家里有豆腐丝，就稍微做了下，简单方便材料主料：豆腐丝200g；辅料：调料适量、葱姜适量、香菜适量凉拌豆腐丝1准备豆腐丝，蒜末和姜末2豆腐丝泡水3豆腐丝焯水4捞出，加入调料5蒜姜末炝锅6倒入豆腐丝上，搅拌均匀7装盘，上面放点香菜点缀，凉拌豆腐丝好了小贴士豆腐丝焯水