西红柿鸡蛋饼的家常做法有哪些?

西红柿鸡蛋饼的家常做法有哪些?,第1张

西红柿鸡蛋饼的家常做法有哪些? 前言西红柿鸡蛋饼是给宝宝做的菜,这样做,嫩嫩的,又漂亮,宝宝吃的(⊙o⊙)可高兴啦~每天是想方设法让他多吃一点点。

材料主料:西红柿1个、鸡蛋1个;辅料:油适量、虾皮适量西红柿鸡蛋饼1准备好食材。

2西红柿洗净、去皮、剁碎,打入鸡蛋,放入剁碎的虾皮。

3搅拌均匀。

4不粘锅倒入油,倒入西红柿鸡蛋液。

5中小火煎。

千万不要翻面,不要动。

6用模具压出形状,漂亮吧!小贴士剁碎的虾皮代替盐。

虾皮含钙量高。

###西红柿鸡蛋饼的家常做法食材用料西红柿130克鸡蛋1个玉米淀粉适量盐适量花生油适量1.西红柿洗净,用沸水烫一下扒皮,切丁。

2.鸡蛋打入碗里,用筷子打撒,加一点淀粉和盐搅拌均匀,直到没有淀粉疙瘩。

3.平底锅刷一点油,取一个自己喜欢的模具,把鸡蛋液用勺舀2勺倒入模具里。

4.蛋液没有凝固之前,放入图1的西红柿碎。

5.蛋液凝固以后,取走模具再做另一个。

6.依次做好剩余的蛋液,小火煎至蛋液熟了即可关火。

7.摆盘。

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