罗卜焖牛腩的做法大全家常做法有哪些？

罗卜焖牛腩的做法大全家常做法有哪些？ 1.将买回来的牛腩切块，锅内烧开水，倒入牛腩飞水捞起冲凉水洗净备用，生姜切片，蒜头去皮拍扁，大葱切段。