胡萝卜炖牛腩的食谱有哪些？、

胡萝卜炖牛腩有哪些食谱？、 如何用胡萝卜炖牛肉？准备原料2。将牛肉切块，加入黄酒、姜末、糖、生粉，腌制半小时左右(加入生粉是为了让牛肉吃起来更嫩)3。在腌制牛肉的过程中，将胡萝卜和洋葱切段，葱、姜、蒜同时切段。4.将油倒入油锅，烧热，放入葱姜蒜和少许葱，使其变香。5.加入腌好的牛肉。加入适量的酱油。7.在锅中加入适量的水、盐和少量的红酒(红酒可以加入，但加入的时候口感更好)。8.盖上锅盖，小火炖半小时左右。9.出锅前加入剩下的洋葱，炖一会儿。摆好盘子，开始吃饭。