不含鸡蛋和牛奶的饼干

不含牛奶鸡蛋的饼干怎么做？ 可以的，不过饼干吃多了易上火，一般早餐吃一个鸡蛋，一杯牛奶就差不多了。

###苏打饼干材料:低筋面粉150克，盐1克，苏打1克，干酵母4.5克，温水90克，黄油25克做法:1.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉成面团2.揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，到处是油，不过3，5分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团3.加入了黄油，揉好的面团4.用擀面棍将面团擀成薄面皮，用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。

用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧）5.烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，可以用手轻轻抹一些。

放置5-10分钟，使其发酵6.期间烤箱预热220-230度左右。