###前言我女儿喜欢吃豆子。一段时间不买,她就问我妈是不是很久没吃豆子了,所以偶尔会买炒豆子。一个人吃炒豆感觉有点单调,就加了一点木耳炒一下。它们味道好得多,而且营养丰富。【/br/】食材:瘦肉50g、豆角200g、木耳50g;辅料:适量油、盐、生抽、蚝油、鸡精,木耳炒豆角,瘦肉切丝,加入适量酱油淀粉搅拌。
2黑木耳提前泡发后洗净。
3将豆子洗净,切成长段。
4锅里热油爆香蒜米,倒入瘦肉,翻炒至变白,盛出。【/br/】5将豆子倒入锅中炒熟。
6将豆子翻炒至变色变软,加入一些盐。
7将木耳倒入锅中。
8加入少许鸡精。
9将之前煎好的瘦肉倒回锅中。
10锅中倒入适量蚝油。
小贴士黑木耳很容易煮,等豆子变软了再放进去就好了。
###豆类不仅有健脾和胃的作用,还能补肾。
黑木耳具有补肾安神、润燥生津、活血化瘀的作用。
当豆类遇上木耳,这道菜有补气养血的作用;润肺止咳;抗凝;降压;诸如此类。
###豆豉炒木耳怎么煮怎么吃?豆豉炒木耳有哪些家常菜做法?为您提供了一套完整的豆豉炒木耳的做法,有非常详细的图文步骤。菜鸟也能做出好味道。
PClady达人:明月如霜。
豆角是这个季节的时令菜,所以还是多吃些好,这次用豆角做了木耳,很清淡,但不失美味,自己感觉这两个菜都是比较有营养的,在做菜时放些木耳进去还是不错的选择呢。
并且全程都不要加水,用油煸熟,味道很棒。
材料主料:豆角300g、水发木耳150g;辅料:油适量、盐适量豆角炒木耳1豆角洗净切段。
2水发木耳切小块。
3锅中放油烧热加入豆角。
4炒至豆角七八成熟时放入木耳。
5翻炒一分钟加盐调味。
6翻炒均匀即可。
小贴士豆角要炒熟才可以吃。
###没有毒。
做法:食材主料瘦肉50g豆角200g木耳50g辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量步骤:瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下;木耳提前泡发后洗净;豆角洗净切长段;锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出;把豆角倒入锅中炒;炒至豆角变色变软加适量盐;把木耳倒入锅中;加入少许鸡精;把之前炒好的瘦肉倒回锅中;淋适量蚝油出锅即可。
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