四川凉拌三丝的做法大全家常做法大全要准备什么材料？

四川凉拌三丝的做法大全家常做法大全要准备什么材料？ 准备土豆一个，圆葱半个，香菜100克，均洗净备用。

土豆插成丝，用水洗净去淀粉，控水。

香菜切成约3厘米的小段，圆葱切丝，备用。

锅内倒油，烧至七成热将土豆丝放入锅内炸约5分钟左右，如掌握不好油温，锅内放一条土豆丝，土豆丝周围瞬间起泡就可以炸了。

炸好的土豆丝捞出控油备用。

将炸好的土豆丝，以及圆葱丝香菜丝均倒入盆中，加一小勺盐，一小勺味精，搅拌均匀装盘即可。

一盘酥酥脆脆的三丝就做好啦，这可是本姑娘最喜欢吃的菜啦，特别简单，相信大家做完后也会特别喜欢吃的！