要挑能捏得有点软的才能吃,剥去外皮,吃里面的黄肉,肉质很细腻,口感像吃蛋黄,又有点像栗子。
核很大很硬,不能吃。
另一种是在惠州吃的,又叫西番莲,形状大小像乒乓球,熟后呈淡黄色,闻起来气味有点像番石榴。
外皮较厚,里面很空(有点像水葡萄),内有一个囊包,包裹着果肉。
就吃里面的果肉(有点籽,可吃),很多汁,酸酸甜甜的很好吃,就像喝橙汁一样,且味道很特别。
我看有的人干脆开个洞挤着吃里面的汁,简单。
###刚买的时候,吃起来是有点涩涩的,不过放一段时间就可以吃了。
我买了后,放在地上,一个多星期,差不多两个星的样子,我一看,竟然是软软的,剥开皮一吃,居然是甜的,然后也没有了涩味,鸡蛋的味也没有了,感觉还不错了。
只是那个籽太大了,我买的的里面有三个籽,丢了之后就没多少可以吃得了,我觉得不划算。
我也不晓得那个籽能不能吃,我妈妈开始吃的时候觉得还行,再多吃点就说很难吃,所以我也没敢试。
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