四季豆鸡蛋汤的做法大全家常

鸡蛋汤的做法大全家常 西红柿鸡蛋汤的做法-家常西红柿鸡蛋汤的做法非常简单易学。

###食材:黄瓜一根，鸡蛋一个，葱少量，食用油少量，盐少量，鸡精少量，水少量，黄瓜鸡蛋汤适量。1.将黄瓜切成条，洋葱切片，2。锅里加油，炒洋葱，3。打入鸡蛋，放好待用。4.然后将黄瓜条放入锅中翻炒一会儿。5.然后加点盐。6.和一些鸡精。7.煮至黄瓜变软###主料为娃娃菜350g鸡蛋，2辅料为油、盐、葱花、姜片。步骤1。将小青菜撕成小块，洗净备用。2.把鸡蛋打在碗里。3.加入少许盐，搅拌均匀。4.切葱。生姜切片。5.在锅里放油。6.用热油炒鸡蛋。7.炒姜片。8.添加干净的水。9.把水开成小青菜。鸡蛋汤有哪些家常菜做法？给你提供了一本完整的鸡蛋汤菜谱，配有非常详细的图文步骤，新手也能做出好味道。
###一般做汤的时候会先把葱(姜)用油炒一下，再加入水，水里会有白色的泡沫。
1。将锅洗净，加入清水(视试喝汤人数而定)、葱或姜，水沸腾时加入淀粉(此时淀粉与水一起搅拌)至水稍稠(淀粉不要放太多)。当水再次沸腾时，将打好的鸡蛋倒入锅中，用勺子沿锅边慢慢搅拌，然后加入调味料。

2、西红柿鸡蛋汤：再锅中放入少量的油，待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒（此时要用中火，火大的话会把西红柿炒胡，而且炒出的西红柿汁也会炒干），待西红柿出汁后，放入清水煮，开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点，酸味重点，可在放水的同时，放入醋、酱油（少量）。

###西红柿洗净切滚刀块，木耳泡发后洗净切条状宽粉用凉水浸泡后捞出备用蒜切片香菜切末，鸡蛋打散备用底锅热油爆蒜香，倒入西红柿翻炒倒入适量的水煮开，放入宽粉略煮片刻再放入木耳，淋入蛋液，加少许盐调味