做法:将土豆去皮,洗干净,切成小块后,倒入开水锅中煮熟。
将酸黄瓜、洋葱剁成细末;把煮熟的土豆捞出来晾一会儿,然后放入大碗中碾碎,加入酸黄瓜末、洋葱末、盐及沙拉酱搅拌均匀即可。
沙拉酱的做法:蛋黄(2个)加白糖打至泛白,体积膨大,加入色拉油(50毫升),拌打,之后分3次加入(50毫升)色拉油,每次加入都要打匀。
色拉油与蛋黄完全搅匀后,加入白醋(30毫升),搅匀即可。
凉拌土豆丝原料:土豆400克,青椒100克,盐、鸡精、花椒油、醋各少许。
做法:将土豆去皮切成细丝,用冷水泡一会儿,以去除土豆中的淀粉。
青椒切成丝待用。
水烧开,将土豆丝倒入开水中焯1分钟,然后捞出,泡在凉水里。
将土豆丝捞出控净水,放入盆中加青椒丝、盐、醋、鸡精、花椒油拌匀即可。
土豆排骨汤排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
土豆丝切匀,放水中泡,用之前涝出控水。
青椒切丝、姜拍碎、葱切段(要多一点)。
醋(随意)和盐事先准备好待用。
(喜蒜的也可以放些蒜末)这就齐了。
1、油要热-至略冒烟(油量相当于一个蛋的量)2、放姜、葱(+蒜)-香味出。
3、紧接着放入(青椒+土豆丝)翻炒。
4、放入事先准备的盐和醋翻炒至不好翻锅时,基本上完成了。
结果:原汁爽口葱香味,也无须味精和其他。
土豆切片,洋葱切丝,牛肉切片,配胡椒、白糖、味精、盐、生抽,一层层铺在烤盘上,烤大约30分钟,好吃!炝土豆丝主料∶土豆4-5个豆油少许花椒粒少许干红辣椒2-3个作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的).###酱牛肉口水鸡蒜茄子图解做法别有风味的土豆丝凉拌木耳自制香辣酱凉拌三丝叉烧肉白灼基围虾腌黄瓜做法的详细图手撕果汁牛肉干凉拌苦瓜19款夏日爽口凉拌菜酸辣蓑衣黄瓜-全程图东北凉拌小菜水晶猪皮冻拍黄瓜老醋花生喷香拌茄子蒜泥茄子凉拌藕片姜汁豇豆泡椒凤爪椒麻鸡凉拌黄瓜消夏煮花生香辣鸡翅怪味花生的制作-图解排毒减肥的凉拌菜鱼香拌茄子东北蘸酱菜四川口水鸡-全程图解泡椒鸡爪大拉皮蓑衣黄瓜针菇伴干丝凉拌黑木耳健康沙拉超级美味口水鸡东北拉皮拌黄瓜西芹腰果炒虾仁凉拌卷心菜丝脆爽三拌凉拌洋葱大拌菜三丝豆腐皮凉拌三丝木耳川北凉粉剁椒炝拌三丝家庭拌素菜绿豆凉粉详细做法(图棒棒香丝鸡丝炒拉皮###拍黄瓜,凉拌三丝,凉拌土豆丝,凉拌莴笋丝,红油拌腐竹,红油猪耳,凉拌皮蛋,红油蛋干,青椒皮蛋,皮蛋拌豆腐,夫妻肺片,口水鸡,卤藕拌牛健,蒜泥白肉,卤水拼盘,麻辣牛肉,麻辣鸭肠,红油木耳,脆皮黄瓜…
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)