干锅包菜用不用过水？做法有哪些？

干锅包菜用不用过水？做法有哪些？ 不用，包菜烫了水多就没有味道了！直接辣椒花椒炝锅干炒！信我的没错。

###1.将白菜撕成大块水备用；2.将茶油和蒜片煸炒，白菜加水煸炒，加入调味料和高汤烧开，勾芡出锅，放入干锅，撒上葱。
另一种更正宗、更简单的中国方式，在湖南做。
正宗湘菜手撕白菜的方法。半棵白菜(手撕大小合适，粗茎干与叶分离)、蒜片、干红辣椒(深红色，辣度低的那种，自己切去籽)、胡椒粉、白醋或糯米醋、李锦记酱油、盐、鸡精蒸鱼。【/br/】小火烧点油，把蒜片炒熟，再放入几粒花椒和干红辣椒，加点盐，调料炒好后把白菜的茎和梗放入锅中，开大火，炒半分钟左右，再放入白菜叶翻炒(因为叶和茎粗细不同，所以不能同时炒熟。有一根未成熟的卷心菜茎。生气当白菜茎炒熟，白菜业太熟时，立即加入白醋(目的是白醋有刺鼻的味道)。早点放进去去掉一部分**味，翻炒，加入李锦记蒸鱼和酱油，翻炒至白菜被切掉，然后关火(炒白菜的甜脆口感容易流失)，再加入鸡精拌匀，出锅(鸡精不要放太早)。
###关于干锅的信息厨房自来水铁锈太多，不能喝。现在冷了。我怎样用干玉米皮做杯垫？请问哪里有好吃的水果沙拉？是建议买了椒麻鸡直接吃，还是一定要煮着吃？上海哪里可以买到白色情侣饼干？梧州市长洲区哪里有好吃的？有送货吗？东北特产:什么鬼？想问一下香草蛋糕上有没有一点黑色，对不对？很想知道石湾中学小百货的香肠是什么牌子的？江户前厚蛋寿司怎么做，怎么做，吃香蕉，给孕妇喂奶，喜欢咸的东西，怀孕可以吃冰淇淋。孕妇早餐吃带袖子的全麦面包肯定不会怀孕。手撕白菜的做法1。将白菜撕成大块，水备用；2.将茶油和蒜片煸炒，白菜加水煸炒，加入调味料和高汤烧开，勾芡出锅，放入干锅，撒上葱。
酸辣白菜原料:白菜半棵(估计半斤)，蒜头2个，辣椒2个，胡椒粉一勺，色拉油2勺，糖一勺，醋两勺。步骤:1。
将卷心菜切成6厘米长、2厘米宽的块。
放入大碗中，加入一汤匙盐，搅拌均匀。
就这样放30分钟。
2.
我要把大蒜切片。
将糖和醋放入小碗中，加入3汤匙水，搅拌均匀。
3.
烧热油锅，放入花椒和辣椒，使其变香。

然后将花椒和辣椒捞出剩下油。

4。

放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。

再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。

特色是酸辣爽口炒包菜心原料包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

做法：①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒;干锅相关信息厨房自来水水锈太多简直没法喝，现在天冷了.自己怎么样用晒干了的玉米皮编杯垫？请问哪里有好吃的水果沙拉？求推荐椒麻鸡是买回来直接吃的么，还是得煮一下上海哪里有白色恋人饼干买哦梧州市长洲区哪里有好吃的？而且有送货的吗.东北特产:到底什么玩意儿？我想问香草蛋糕上面有一点点黑色的，是否正.好想知道石湾中学小买部里烤肠是什么牌子的.江户前厚蛋握寿司如何制作吃香蕉母乳喂养怀孕很喜欢吃咸的东西怀孕可以吃冰激凌那孕妇早餐吃全麦面包带套一定不会怀孕手撕包菜的做法1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。

酸辣包菜原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺步骤：1。

将包菜切成6cm长，2cm宽的片。