芹菜炒豆腐干怎么炒好吃

芹菜炒豆腐干怎么做 芹菜炒豆干材料芹菜300公克、豆干6块辣椒2根【调味料】盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许【要领】芹菜容易变老，炒的时间不必太久【做法】A、所有材料洗干净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。

B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。

C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。

###主料：芹菜200克豆腐干300克胡萝卜50克木耳(水发)30克调料：植物油15克盐3克江米酒10克鸡精2克各适量芹菜炒豆腐干的做法：1.胡萝卜去皮，洗净，切丝；2.黑木耳、豆腐干分别洗净，切均丝；3.芹菜去叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用；4.锅内倒油烧热，放入芹菜炒香；5.再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热；6.加入盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。

###芹菜炒豆腐干是很普通的家常菜材料主料：芹菜400g、豆腐干400g；辅料：食用油5g、盐5g、酱油10g芹菜炒豆腐干1材料：芹菜2材料：豆腐干3芹菜洗干净,切小段4豆腐干切三角形5热锅热油,放入芹菜6煸炒芹菜7放入酱油,放入盐8放入豆腐干9搅均匀10不停翻炒几分钟11出锅小贴士快速翻炒,几分钟就能出锅,保持芹菜的脆感###B、放2大匙由于锅中烧热后，炒的时间不必太久【做法】A、胡椒粉各少许【要领】芹菜容易变老，芹菜去叶后切成小段、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可芹菜炒豆干材料芹菜300公克、再放入芹菜，再放入辣椒爆香，豆干切成与芹菜同大小的段、味素各适量香油。

###食材主料小芹菜500g豆干150g辅料油适量盐适量猪瘦肉丝适量步骤1.豆腐干买回家洗净、切丝2.小芹菜去掉一些老的叶子，留一部分比较嫩的，切段、洗净控水备用。

这种芹菜不知是否各地都能买的到。

很嫩的芹菜、就像刚长出来的芹菜苗。

买不到这种改用西芹所不错啊。

3.先煸炒肉丝，乘出备用。

再加少许油、油热后将芹菜倒入翻炒至变色倒入豆干，加盐调味4.一盘营养丰富的芹菜炒豆干就可以上桌了。

###材料豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量做法1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。

香葱洗净切碎。

2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。

4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。