担担面是什么地方的名菜你知道吗?

担担面是什么地方的名菜你知道吗?,第1张

担担面是什么地方的名菜你知道吗? 四川的担担面,味道不错的###担担面是四川名小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。

用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。

成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。

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