凉拌莲藕木耳的做法大全家常菜有哪些?

凉拌莲藕木耳的做法大全家常菜有哪些?,第1张

凉拌莲藕木耳的做法大全家常菜有哪些? 前言今天做的这道菜是莲藕拌木耳,清脆的莲藕搭配清香绵软的木耳,清清爽爽的,吃下去很舒服,是一道简单好吃的家常凉拌菜。

材料主料:莲藕1节、木耳10朵;辅料:香油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量莲藕拌木耳1莲藕去皮,切片,泡在在清水中2焯一下,控水3木耳提前泡发4焯一下,控水5莲藕和木耳放在一起6放酱油7放醋8放盐9放鸡精10滴几滴香油11拌匀即可12装盘小贴士莲藕切片后,泡在清水中,可防止莲藕变黑。

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