材料主料:莲藕1节、木耳10朵;辅料:香油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量莲藕拌木耳1莲藕去皮,切片,泡在在清水中2焯一下,控水3木耳提前泡发4焯一下,控水5莲藕和木耳放在一起6放酱油7放醋8放盐9放鸡精10滴几滴香油11拌匀即可12装盘小贴士莲藕切片后,泡在清水中,可防止莲藕变黑。
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材料主料:莲藕1节、木耳10朵;辅料:香油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量莲藕拌木耳1莲藕去皮,切片,泡在在清水中2焯一下,控水3木耳提前泡发4焯一下,控水5莲藕和木耳放在一起6放酱油7放醋8放盐9放鸡精10滴几滴香油11拌匀即可12装盘小贴士莲藕切片后,泡在清水中,可防止莲藕变黑。
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