白萝卜素饺子馅怎么做好吃

白萝卜素饺子馅怎么做好吃,第1张

萝卜饺子馅怎么做好吃吗 如题:萝卜素饺子馅的做法是用工具将萝卜擦成细条(没有就用刀切^=^),再切成小粒,葱也是切小粒。

如果觉得萝卜水分太多,可以用盐腌一会,倒掉水分。

然后将萝卜和葱拌一起,放入自己喜欢的调料调口味,主要调料盐、五香粉、油是不可缺少的,拌均匀即可!###1.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。

2.面要和的不软不硬,像耳垂一样。

面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。

3.白萝卜洗净去皮4.萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。

5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。

6.揉面切挤子,擀皮儿。

7.包馅。

8.包好了的饺子。

9.开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。

10.饺子上来了,蘸着香醋吃吧。

###白萝卜擦成丝,拌一勺盐,把多余的水分杀出来,拧干,切碎备用。

豆腐切碎,下油锅炒出香味。

(最好是得有肉末一起炒,或者油炸碎末也行,再或者鸡蛋皮也行)如果一定要全素,那就多倒点油吧。

豆腐炒香加入萝卜碎,加调料(盐、糖、鸡精、胡椒粉),加葱花,出锅,凉了可以包了。

###材料鲜肉馅占1\/2,萝卜、葱占1\/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油做法1、萝卜去皮。

2、将萝卜刨成丝。

3、加盐稍腌一下。

4、仔细揉捏均匀。

5、加入清水漂洗去盐粒。

6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。

###妈妈做过鸡蛋白萝卜馅饺子,蛮好吃的,属于清淡型的。

先将鸡蛋炒好弄碎,然后将白萝卜叉成丝状,用盐轻轻的抓一下,将萝卜水沥干,剁碎与鸡蛋搅拌在一起,放些调料,饺子馅就成了。

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