寿桃牌车仔面怎么样

寿桃牌车仔面怎么吃 可以放进沸水中煮1-2分钟，或者用热水泡几分钟也可以，我平时都是用热水泡开泡热的，车仔面是香港一种低价特色面食。

车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。

国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。

###车仔面是香港一种廉价面食。

车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。

国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。

贩卖车仔面的木头车中放置金属造的;煮食格;，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。

随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。

车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，甚至有走;高档;路线的。

车仔面的配料也愈来愈丰富，面条和汤汁亦有多种选择。

车仔面已成为香港人的日常廉价食品乌冬（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙。

是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。

从个人角度讲，还是车仔面吧。