菠菜团子的做法大全视频

菠菜团子的做法大全视频,第1张

菠菜团子的做法大全 菠菜团子的做法菠菜切碎,加少量盐,盐少点。

打入2-3只鸡蛋,搅匀。

一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成团,上锅蒸。

蒸半小时左右,即熟。

###用料-菠菜1小把鸡蛋一个彩椒4分之1个芝麻酱2大勺生抽1大勺醋2大勺糖1小勺蒜瓣3瓣花生碎2大勺麻油少许盐少许做法-1.菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用2.彩椒去除内膜,切细条,待用3.鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用4.芝麻酱放入生抽、醋、糖、蒜泥、花生碎,搅拌均匀,加入适量凉开水,搅拌均匀5.菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘,淋上搅拌好的酱汁,最后淋上麻油即可

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