恩,现在正是吃春饼的时候。
炒点豆芽,地里找几根春葱,树上撸点柳芽,卷着饼吃都是不错的,那种饼是烫面的,顾名思义,用热水和面。
###依个人口味而定。
1、大葱:煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法,将大葱洗干净,加上刚烙好的煎饼卷着吃。
在吃的过程中会蘸上大酱,味道辛香辣伴着甜酱的味道,是一种非常美妙的吃法。
2、土豆丝:有些人也会在煎饼中加上土豆丝,因为土豆丝含有较高的淀粉,而且容易熟,也是许多人选择的一个原因之一。
卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起,不能像卷大葱那样直接食用,需要加热才能食用。
3、此外,煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等,这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。
不同的蔬菜富有不同的营养,可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。
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