5.萝卜丝下锅翻炒。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
7.放点香油出锅装盘用手机看这道菜做法小贴士个人感觉萝卜丝不要切太细,太细吃起来绵绵的,不吃辣的可以不放辣,可以放点彩椒点缀一下。
###前言昨天去市场看到萝卜很新鲜,又不是很大,是我喜欢的那款,平时买的都是很大。
本来想煲汤的,可昨天没时间煮饭,排骨也被我拿去煲粥给小孩吃了,今天家里也没什么菜,于是就想起了我之前有炒过味道还可以。
今天我就直接拿萝卜炒了,味道还是挺不错的。
材料主料:白萝卜1个;辅料:生姜适量、盐适量、油适量、葱花适量、蒜瓣2个素炒白萝卜片1准备好白萝卜,去头去尾。
2把白萝卜去,切差不多0.5厚的圆片,备用3在锅中烧开水,到入白萝卜,加点盐,过下水。
4准备好材料,蒜姜切末,葱切成葱花。
5在锅中倒入油,放入蒜姜爆出味道。
6倒入萝卜片炒,加入少许盐。
7熟了之后,加入葱花,炒一圈就可以。
小贴士过下水,萝卜味道就会比较清甜点。
###食材用料白萝卜半个相克食物葱花适量蒜适量相克食物盐适量油适量清炒白萝卜丝的做法清炒白萝卜丝的做法图解11.准备好萝卜,削皮洗净清炒白萝卜丝的做法图解22.把萝卜先切片清炒白萝卜丝的做法图解33.再切丝清炒白萝卜丝的做法图解44.葱切末清炒白萝卜丝的做法图解55.蒜切碎清炒白萝卜丝的做法图解66.锅中放入适量油,烧至八成热时把蒜放去爆香清炒白萝卜丝的做法图解77.然后再把萝卜丝加入翻炒清炒白萝卜丝的做法图解88.大火快速翻炒,加适量盐清炒白萝卜丝的做法图解99.继续炒,炒至熟加入适量葱花和鸡精调味即可清炒白萝卜丝的做法图解1010.成品图用手机看这道菜做法小贴士
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