海带冬瓜汤的家常做法窍门

冬瓜海带汤的做法窍门 对减肥有效材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。

制法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。

功效：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。

此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。

因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

###泡发海带吃海带先泡六小时不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。

一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。

其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。

###1在这我只能给你说一下最基本的原则.(可以回忆一下大口大口吃了很多海苔的感觉)同时也会**舌头.分子(我不会叫那个名字)让吃多就有点恶心的感觉，其实海带汤的做法有多种，曾查找很多种海带汤的做法资料，对于海带汤的做法，又根据自己的口味试着做，才知道海带汤的做法，看看哪种海带汤的做法更合你的口味.不宜常吃因为什么东西吃多了也不是好事,对吧~?但海带含铁量非常丰富，不妨按照自己的口味是做一下,自己调节好就行了.以前我也不知道海带汤的做法.最好不放油因为放油的话就会破坏海带基本的味道,同时也凸显不出海带本该有的鲜味.2.味精或鸡精类调料要少放因为海带本身就很鲜了,一般都不需要再附加什么鲜味.3.汤要浓这里说汤要浓不是说水少放,而是看你放多少海带而决定的,成正比就行.4.海带的量不宜吃的过多海带里面有很多素.上面只是介绍了一种海带汤的做法，还有许多种海带汤的做法。

这样做出海带汤的做法你才会可口？###制作方法海带汤1做法：将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。

超好喝。

不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。

海带汤2韩式海带汤原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油做法11.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了,捞出来.2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。

牛肉切成粗丝，也放到汤里。

煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。

做法21.海带在水中泡一下2.牛肉切沫与酱油、香油拌匀3.在锅中放入豆油，炒牛肉和海带4.炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可做法3把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可.备注：此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,所以韩国人过生日时必喝此汤.孕妇喝也很好,听说补钙很好.生完孩子的人喝此汤,去血,补身,下奶,最棒海带汤3原料：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。

制作方法：(1)玫瑰花用纱布包好；(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮；(3)海带温水泡好切成丝；(4)将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。

捡去玫瑰花，吃绿豆粥。

食疗效用：可活血化瘀，消除粉刺。

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