烙韭菜饼的做法大全视频窍门

烙韭菜饼的做法大全 韭菜切碎，木耳，粉皮泡发切碎2.里面打入一个鸡蛋。

3.面发开后，面皮擀成手掌这么大的大小。

4.馅里面放入调料搅拌均匀，放入面皮上5.捏成荷包一样的形状。

6.电饼铛里面涂上一层油，油热后，放入饼。

7.当一边加热后，翻到另一面，使另一面加热。

###食材明细面粉500克韭菜600克木耳适量鸡蛋2个虾皮适量花生油适量味精适量盐适量其他口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度烙韭菜饼的做法步骤1将面粉用凉水和好放保鲜袋醒一会2将韭菜与木耳择净洗净3将韭菜、木耳切碎放盆中加入虾皮与各种调味料拌匀4将鸡蛋打在碗中搅成蛋液备用5将醒好的面团做成面剂，赶成薄面皮6将拌好的韭菜馅均摊在面皮上，淋上蛋液，将另一张面皮盖在上面，把边缘压实。

7电饼铛预热烙4至5分钟即熟8OK了，一共烙了4张，只拍了3张的图9用刀两分为四页吃饭了小窍门1、此饼和面和水饺面要一样，关键在擀皮要薄并均匀。

2、此菜饼即经济实惠，又简单好做，即适合正餐，也适宜早餐。

3、和面夏天用凉水，秋冬用温水。