米饭鸡蛋饼怎么做好吃窍门

米饭葱花鸡蛋饼的做法 主料米饭1小碗鸡蛋1个调料食盐1\/2茶匙葱1小段橄榄油适量米饭鸡蛋饼的做法1.剩米饭1小碗、鸡蛋1个、葱1小段、盐适量2.将鸡蛋打入米饭里，把米饭捣散3.切入葱花后加入适量盐搅拌均匀4.不粘锅内放少许橄榄油，八分热时将米饭蛋液取适当量摊入锅内5.一面煎至成型后翻另一面继续煎至金黄即可###材料剩饭1碗、鸡蛋1个，葱做法1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。

2、隔夜剩饭加葱花拌匀3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。

（记得不要蛋液全部倒光）4、然后，把饭捏成方形块状。

用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。

6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。

小诀窍1、饭成型的话，一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。

最好是家里有方形的磨具，可以一次做好多块，饭压出来才好看。

我偷懒没有用。

2、油要放到差不多是饭的一半深度最好，这样煎不会粘底。

真心回答望采纳，谢谢！###米饭鸡蛋饼的做法步骤1准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。

3把剩米饭倒入蛋液里。

4搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

6底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。

###1.剩米饭1小碗、鸡蛋1个、葱1小段、盐适量2.将鸡蛋打入米饭里，把米饭捣散3.切入葱花后加入适量盐搅拌均匀4.不粘锅内放少许橄榄油，八分热时将米饭蛋液取适当量摊入锅内5.一面煎至成型后翻另一面继续煎至金黄即可