2炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
3葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。
4取一个碗放入葱末和香菜末。
5放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。
6煮到用筷子能夹断粉丝就熟了。
7关火,倒入碗汁,撒点虾皮,搅匀即可。
###粉丝丸子汤的做法1.西红柿洗净,切片。
2.猪肉丸子和粉丝准备好。
3.榨菜丝准备好。
4.热锅上油,放入切好的西红柿块,煸炒出西红柿汁。
5.放入榨菜丝,炒匀。
6.倒入热水,大火煮开。
7.加粉丝入内。
8.倒入肉丸,大火煮开。
9.调入盐。
10.调入味精,撕葱花,即可出锅。
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