食材_一岁宝宝肉丸子的做法窍门_一岁宝宝吃的丸子做法大全集

食材_一岁宝宝肉丸子的做法窍门_一岁宝宝吃的丸子做法大全集,第1张

一岁半宝宝食谱:浇汁丸子

  原料:肉末2大匙,藕末1大匙,肉汤半小碗,酱油、植物油、淀粉少许。

  制法:把肉末和藕末混合,并放入少许酱油、植物油、淀粉,调和均匀,做成数个小丸子。锅内放油待油热后,将丸子依次放入,用微火炸至焦黄色;锅内放肉汤,并放入少许酱油,待汤开后,用淀粉勾芡,然后浇在炸好的丸子上。

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