红薯粉鸡蛋饼的做法

鸡蛋糯米红薯饼的做法 红薯饼的制作材料：主料：1,红薯一斤（去皮后净重）,切厚片。

2,糯米粉二两。

3,白糖一两（可依个人喜好增减）。

教您红薯饼怎么做，如何做红薯饼才好吃1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。

再用双掌拍打成饼状。

5、全部做完后待用。

6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

装盘后即可食用。

###品名：红薯鸡蛋饼材料：红薯、鸡蛋、糯米粉、白糖、黑芝麻做法：1、红薯蒸熟去皮，压成泥，放少许白糖2、加入糯米粉和成软硬差不多的面团3、打入鸡蛋搅合4、面团分成相等的剂子，揉圆按扁，撒上黑芝麻5、平底锅内放少许油，油热后放入红薯饼，煎到两面金黄即可