可乐鸡腿的正确做法

可乐鸡腿的做法大全家常 把鸡腿洗干净，在鸡腿上切两刀，这样煮的时候比较好入味。

把锅烧热，放少许油，放上姜丝，煎一下鸡腿至鸡皮微变色。

然后放上其他调料调匀。

如果觉得可乐不够可以加一些水下去，盖过鸡腿，个人觉得没必要加太多的可乐。

###用料主料鸡腿600克可乐1罐辅料酱油适量盐适量可乐鸡腿的做法1.鸡腿洗净焯水。

2.将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。

3.加点酱油。

4.葱、姜、八角准备好。

5.将葱、姜、八角放入锅中煮制。

6.煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。

烹饪技巧简单易做，味道好吃。

###盐烧开，放在垫有洗净的生菜的盘内。

5.另将剩余的汤汁.鸡腿洗净：鸡腿300克辅料：生菜(花叶)35克调料：可乐350克酱油15克盐3克淀粉(玉米)5克烹饪方法1，氽烫后再洗净。

可乐闷鸡腿2，剁小块，取出。

4.鸡腿稍凉时.鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油.改小火煮15分钟。

###可参考可乐鸡翅的做法，只不过鸡腿比较难入味，所以最好在鸡腿上划几刀，提前腌制一晚，料酒，酱油，盐，糖，花椒，大料，葱姜或是多加点可乐，小火多焖会。

最后大火收汁。

色泽和味道都不错哦！